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O frio chega e começam os preparativos com a poda da vinha, preparar novos terrenos ou de renovar vinhas velhas. Nas adegas e caves o vinho novo continua a tomar forma e a ganhar corpo, é o trabalho dos enólogos, de mostrarem a sua arte para que nasçam vinhos excepcionais. Tipo de roteiro: Enoturístico / Gastronómico Etnográfico / Paisagístico Tipo de percurso: circular / ~14km / natur+urb / Fácil+ Duração de cada rota: 1 dia Inicio: 08:00h // Fim previsto: 19:00h  inscrição (G/forms) |
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GPS: 40.42462 N / -8.45639 O Peça mais informações: 
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Saindo da Curia vamos deambular pelas vinhas, visitar caves e adegas e provar o néctar bairradino, subir a miradouros e
moinhos e encontrar o Paço de Óis na via romana Bracara-Olisipo. A gastronomia e a visita a um assador de
leitão fazem parte do percurso. As Termas da Cúria e Palace Hotel são marcos na paisagem. Passamos pelo espaço da "Rota da
Bairrada" e, no fim, fazemos um ultimo brinde com um flute d´honra à proxima época vinícola.
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